Cómo encuentra el pez su alimento
Los peces encuentran alimento por tres vías principales: la vista, el olor y el sabor de las sustancias disueltas en el agua, y la percepción del movimiento. Cada especie depende más de una que de otra. Por eso no existe una carnada casera universal, sino la carnada adecuada a la forma en que cada pez busca comida.
Una regla práctica resume la elección: olor y sabor para el pez de fondo, partículas pequeñas y blandas para el pez de boca pequeña, y movimiento para el cazador.
Carnadas tradicionales y las especies indicadas para cada una
Tripa de pollo
Es una carnada grasosa, que libera sustancias en el agua mientras permanece sumergida. Suele usarse para bagres y otros peces de cuero que comen junto al fondo. Estos peces tienen botones gustativos repartidos por grandes áreas de la piel, además de los labios y la boca, y estudios clásicos muestran que pueden localizar el alimento por el gusto. Las carnadas y armados para estas especies están en el artículo Carnada para bagre.
Larva de termita
Es una carnada pequeña y blanda, que entra entera en bocas pequeñas. Por eso suele usarse para peces como la boga (piau), la tilapia, la mojarrita y el sábalo (curimba), que difícilmente tragan carnadas grandes.

Hígado
El hígado de vaca o de pollo libera en el agua sangre y un olor intenso, que se dispersan con la corriente. Sigue el mismo principio de la tripa y sirve sobre todo para los peces que buscan alimento en el fondo. Como se deshace con facilidad, hay que sujetarlo bien al anzuelo.
Fruta
En ríos y zonas inundables, varias especies aprovechan los frutos y semillas que caen de los árboles. Los relevamientos de la Embrapa Pantanal sobre peces herbívoros y los estudios sobre el tambaquí en la Amazonia registran decenas de especies de frutos y semillas en su dieta. Por eso, las frutas de la región, sujetas al anzuelo, son una carnada tradicional para el pacú y el tambaquí. Más detalles en el artículo Carnada para pacú.
Grillo y otros animales vivos
Al caer al agua, el grillo se agita y produce ondas. Los peces perciben ese tipo de movimiento con la línea lateral, un sistema de sensores a lo largo del cuerpo que detecta vibraciones a corta distancia, incluidas las que producen las presas. Por eso las carnadas vivas suelen atraer tarariras, tilapias, bogas y mojarritas grandes. El uso de las carnadas vivas para tararira está en el artículo Mejor carnada para tararira.

Masa de fideos instantáneos
Bien amasados, los fideos instantáneos forman una masa blanda que se pega al anzuelo y huele a trigo y grasa. Es una carnada asociada sobre todo a la carpa, que remueve el fondo en busca de alimento y acepta bien distintos tipos de comida, incluidas las masas de harina. Sus limitaciones se explican más abajo.
Jabón de coco: lo que está comprobado
El jabón se fabrica a partir de grasas, y el jabón de coco, a partir del aceite de coco. En el agua se deshace de a poco y libera un rastro de sustancias. Los peces que localizan el alimento por el gusto de las sustancias disueltas, como los bagres, pueden sentirse atraídos por ese rastro.
El mito está en la promesa de que el jabón pesca más que las carnadas comunes. No se encontraron estudios que muestren esa ventaja sobre la lombriz u otras carnadas naturales. Además, el pez puede acercarse por el olor, pero lo que encuentra no es alimento.
Hay, sobre todo, un problema ambiental. Los detergentes, incluso los biodegradables, lesionan las branquias de los peces y perjudican su respiración, como muestran estudios con especies sudamericanas de agua dulce. Por eso, el jabón no es recomendable como carnada. Si alguien decide probarlo, debe usar un trozo pequeño y nunca tirar los restos al agua.

Masa de fideos instantáneos: ventajas y limitaciones
Los fideos instantáneos salen de la fábrica ya cocidos y fritos, y por eso se ablandan tan rápido en la olla. En el anzuelo, esa característica es una desventaja: la masa blanda se escapa en el lance o desaparece en el primer pique.
El olor a harina y grasa, en cambio, llama la atención de peces como la carpa y la tilapia acostumbrada a la masa. La conclusión es que pueden dar resultado, pero no son una carnada segura. Si los usas, prefiere anzuelo pequeño, lances cortos y revisa la carnada en cada recogida.
Alimento para perros: uso en lagos de pesca y paga y en ríos
El alimento seco para perros suele elaborarse con cereales, harina de carne y grasa y, al mojarse, libera olor y grasa en el agua. En los lagos de pesca y paga, las tilapias y otras especies se crían con alimento balanceado y reconocen ese tipo de comida. En los ríos, donde los peces comen insectos, frutos, semillas y otros peces, es una novedad y suele rendir menos.
La preparación de una masa firme y las diferencias entre masa, alimento balanceado y lombriz están en Mejor carnada para tilapia.
Uso equilibrado del cebo
El cebado sirve para atraer a los peces al punto de pesca, no para alimentarlos. Cuando se arroja en exceso, compite con la carnada, que pasa a ser solo un elemento más entre muchos, y sacia al pez, que deja de buscar comida.
Lo recomendable es arrojar un puñado por vez, esperar a que el movimiento disminuya antes de repetir y usar en el anzuelo una carnada parecida al cebo, en tamaño y color.
Carnadas que perjudican la calidad del agua
Algunas prácticas perjudican el ambiente donde se pesca:
- Jabón y detergente. Lesionan las branquias de los peces, como se explicó arriba.
- Cebado en exceso. Las publicaciones técnicas de piscicultura recomiendan alimentar a los peces con moderación, porque el exceso de alimento y la materia orgánica que genera empeoran la calidad del agua y reducen el oxígeno disponible. El mismo razonamiento vale para el cebo arrojado en grandes cantidades en un estanque o laguna.
- Restos de carnada. Los restos de tripa, hígado y masa abandonados en la orilla o en el agua se descomponen. Llévatelos de vuelta.
- Peces vivos de otro lugar. Los peces usados como carnada viva nunca deben liberarse en un cuerpo de agua distinto de aquel del que vinieron.
Resumen
- Tripa e hígado: peces de fondo, que buscan alimento por el gusto y el olor.
- Larva de termita: peces de boca pequeña.
- Fruta: pacú y tambaquí.
- Grillo y carnadas vivas: peces que perciben el movimiento.
- Masa y alimento balanceado: tilapia y carpa, sobre todo donde ya conocen ese alimento.
- Jabón de coco: atrae por el olor, pero no es una carnada milagrosa y perjudica a los peces.






